しゃぶしゃぶ温野菜　横浜西口鶴屋町店

【黑毛和牛】味道濃鬱！還有自助餐和套餐可供選擇！

各個

★【自助餐】全13種肉「黑毛和牛自助餐套餐」1人5,478日圓（含稅）★【一口套餐】一口套餐「黑毛和牛涮鍋禪」1人2,938日圓（含稅）

有 9 種不同類型的湯料

有兩種湯料可供選擇

您可以從各種適合您口味的湯料中進行選擇，包括經典的和牛湯料、我們特別的三代目極高湯料和流行的豆漿湯料。

店內新鮮切割的肉類皆由專業人員精心挑選

肉質決定了涮鍋的品質。所有產品均依據Shabu Shabu Onyasai獨創的標準，運用我們多年的經驗進行加工。我們只使用符合我們自身標準並經過嚴格生產控制的肉類。為了確保您能享用到最新鮮的肉，每塊肉都經過店內精心切割。我們的涮涮鍋厚度適中，味道極佳。

適合涮涮鍋的國產蔬菜

我們與農民交談並挑選和購買適合涮涮鍋的蔬菜。有些蔬菜是專門為涮涮鍋而開發的。另外，我們不選擇特定的產地，而是採用「產地接力」的方式採購當時最美味的蔬菜。

與高湯一起美味！

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可選擇兩種高湯。

極米白醬油與手工火山風格Honkarebushi [第三代極米高湯]

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我們加入了3種海鮮高湯，最優質的白醬油，襯托出食材的甜味，以及由熟練工匠製作的鰹魚片，「手塚風格的Honkarebushi」。這是一種用溫熱的蔬菜製成的湯，可以同時享受蔬菜的天然風味和鰹魚的味道。

用牛尾和芳香蔬菜製成的和牛牛肉湯

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將芳香的蔬菜慢慢燉煮而成的濃香湯，加入牛尾和和牛的味道，帶出濃鬱的香氣。如果你願意的話，可以加入一些蔥來增加香氣和甜味。

用醬油和紅糖熬煮的壽喜燒湯底（含生雞蛋）

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口感優雅，甜美醇厚，香氣濃鬱。涮涮越久，它與食材的味道就越融合。

海帶的味道更濃更美味【利尻海帶高湯】

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具有濃郁鮮味的清澈高湯，突出了食材的原汁原味。與柚子醬和芝麻醬的完美搭配

有機大豆【濃郁豆漿高湯】

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使用有機豆漿，採用傳統方法製成，使整粒大豆吸收足夠的水分並擠壓。通過添加鰹魚和海帶大石，它足夠豐富來製作腐竹，但它的溫和性足以與涮涮鍋搭配。

四川豆瓣醬【麻辣燙】

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以雞肉海鮮湯為基礎，加入辣椒、辣椒醬等，味道辛辣濃郁。

【九州醬油與大蒜的美味】濃厚美味的蒜汁

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用尾巴的美味製作的濃湯與牛內臟完美搭配。

鯛魚和海藻鹽的濃鬱風味【淡鹽湯】

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將鯛魚的濃鬱風味與瀨戶內的「海之藻」結合，並使用北海道的利尻海帶和燒津的乾鰹魚片，呈現出芳香而優雅的口感。

國產柚子等3種食材的香氣濃鬱的湯汁【海之恩賜】

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將烤飛魚、乾鰹魚片、乾沙丁魚混合製成的湯料，添加國產柚子，味道濃鬱、芳香濃鬱。

雪花黑毛和牛（倉下）

1078日圓(含税)

黑毛和牛

880日元(含税)

淡沙布

550日元(含税)

・經過定型處理 ・使用豬舌

伊比利亞豬肉涮鍋

550日元(含税)

這是一種肥肉。

特選牛裡肌

605日元(含税)

特選牛肉涮鍋

550日元(含税)

美味牛肉

583日元(含税)

・食用前已徹底煮軟並煮熟。

牛內臟

495日元(含税)

食用前請徹底煮熟。

三元豬肉涮鍋

385日元(含税)

三元豬涮涮鍋（裡肌肉）

385日元(含税)

國產雞裡肌

¥330(含税)

・對產品進行加工，使其成型。食用前請徹底煮熟。

雞肉丸子

¥330(含税)

食用前請徹底煮熟。

竹筒芝士肉丸

¥330(含税)

食用前請徹底煮熟。

螃蟹涮鍋（雪蟹）

440日元(含税)

1件

精選蔬菜拼盤

¥770(含税)

中國的白菜

165日元(含税)

時尚蔥

165日元(含税)

一個長洋蔥

165日元(含税)

生菜

165日元(含税)

水菜

165日元(含税)

豆芽

165日元(含税)

甜胡蘿蔔

165日元(含税)

綠豆芽

110日元(含税)

韭

165日元(含税)

櫻桃蕃茄

165日元(含税)

味之素

220日元(含税)

成熟舞茸

275日元(含税)

厚厚的香菇

220日元(含税)

極白的舞茸

275日元(含税)

布納姬菇

220日元(含税)

黃瓜佐明太子蛋黃醬

¥330(含税)

鹹毛豆

¥330(含税)

鵪鶉味

¥330(含税)

烤雞皮配蘿蔔絲和醬油

¥330(含税)

冰鎮番茄湯果凍

¥330(含税)

泡菜

¥330(含税)

用豆芽和黃豆芽製作的韓國拌飯

¥330(含税)

北海道特產炸土豆

440日元(含税)

煎鯖魚佐日式馬鈴薯沙拉

440日元(含税)

雞肉佐蘿蔔泥和芳香醬汁

440日元(含税)

蜂蜜檸檬奶油起司小點心

440日元(含税)

*本產品含有蜂蜜，請勿給1歲以下的嬰兒服用。

腐竹蛋捲

440日元(含税)

鹹舌頭沙拉

440日元(含税)

※使用豬舌。

四種蔬菜的彩色沙拉

440日元(含税)

脆生菜沙拉

440日元(含税)

大志豆腐

110日元(含税)

馬洛尼陳

110日元(含税)

腐竹涮涮鍋

110日元(含税)

年糕抽繩

165日元(含税)

麻糬涮鍋

110日元(含税)

芝士涮涮鍋

110日元(含税)

麻糬煮餃子

110日元(含税)

維納

110日元(含税)

蛋粥套餐

¥330(含税)

起司燴飯套餐

¥330(含税)

岸面

165日元(含税)

中國麵條

165日元(含税)

烏冬面

165日元(含税)

TKG 蛋飯

¥330(含税)

米飯（小/中/大）

每個尺寸

• 米飯（小）

  220日元(含税)

• 大米

  275日元(含税)

• 米飯（大）

  ¥330(含税)

生雞蛋

55日圓(含税)

自製滑紅豆布丁

¥330(含税)

稍微精緻一點的咖啡果凍凍糕

385日元(含税)

抹茶果凍紅豆凍

385日元(含税)

大塊白桃凍糕

385日元(含税)

自製提拉米蘇

¥330(含税)

蕨餅冰淇淋

¥330(含税)

香草冰

¥330(含税)

成熟草莓雪糕

¥330(含税)

4人餐桌座位可用於女孩聚會、酒會等各種場合♪

座位劃分適中，舒適，談話有進展◎

在溫暖的木頭和陽光的明亮空間裡享用美食♪

適合家庭聚餐和小型宴會♪

我們有大量可供少數人使用的 2 人、4 人、6 人等餐桌座位。也支持7到10人的中型宴會◎

雙色火鍋任君挑選！兩種湯料任君挑選

您可以選擇兩種您喜歡的高湯。牛尾和調味蔬菜[和牛大石]，北海道的祝福[根海帶大石]等......這是一種特殊的熱蔬菜大石，使蔬菜和肉類更加美味♪

餐桌座位1位 × 4

一個4人的座位。它是一個充滿外部光線進入的解放感的座位。

餐桌座位6位 × 4

可容納 6 人的座位。也可用於宴會。宴會最多可容納 20 人。

餐桌座位10位 × 1

它將成為7-10人的座位。還提供大型宴會。

餐桌座位1位 × 2

這是2人的座位。請盡情享受。

沙發座位5位 × 2

圓桌沙發座位，可容納5人。

涮涮鍋

含前菜、3 道肉類、1 道蔬菜拼盤、1 道收尾菜、1 道甜點的超值套餐僅售 1,958 日元（含稅）起♪

蒸蔬菜自助餐的魅力

我們精心挑選的肉是在店內精心切割的。國產蔬菜、小菜、珍饈、火鍋等60餘道菜品任吃任食！

提前2天預訂可省錢！無限量供應食物和飲品

【自助餐・暢飲】 費用包含生啤酒和菜餚的自助餐・暢飲，非常划算☆推薦用於聚會！

約60種任吃菜單

約60種精選肉類、國產蔬菜、前菜、特色菜、火鍋菜、收尾菜的自助餐菜單。

約50種飲品無限暢飲

啤酒、酸味酒、威士忌蘇打水、雞尾酒、梅酒、燒酒、日式酒、軟性飲料等約 50 種任飲

包括生啤酒在內的酒類無限暢飲約50種，含稅1,848日圓！

【酒水無限暢飲】 120分鐘無限暢飲 1,848日圓（含稅） ※不提供20歲以下的顧客及司機（包括騎腳踏車的人）。*每人價格

軟性飲料無限暢飲（14種）

【軟性飲料無限暢飲】限時120分鐘、最後點餐90分鐘 638日元（含稅） ※小學生220日元（含稅）、小學生以下免費 ※費用為1人